Historia szkoły od 1963 roku
Historia naszej Szkoły sięga roku 1963. Wtedy właśnie – w związku z budową Odlewni Żeliwa w Śremie – 1 września powstały dwa oddziały o specjalności formierz i modelarz odlewniczy. Uczniowie odbywali zajęcia w dawnej fabryce Malinowskiego noszącej wówczas nazwę Śremski Przemysł Maszynowy i Odlewnia Przemysłu Terenowego przy ulicy Kilińskiego. Z dniem 1 stycznia 1964 oba oddziały przekazano Zespołowi Szkół Zawodowych Przemysłu Metalowego H. Cegielski w Poznaniu, nadając im status filii tej szkoły.
W następnych latach powołane zostały oddziały o specjalności modelarskiej i elektrycznej, a zajęcia odbywały się przy ulicy J. Krasickiego (obecnie ks. J. Popiełuszki) w dawnych pomieszczeniach garbarni.
Od 1966 roku Zespół Szkół Zawodowych otrzymał nowy budynek przy ulicy J. Krasickiego, w którym nasi uczniowie uczyli się przedmiotów teoretycznych, natomiast praktykę zawodową odbywali w takich zakładach jak poznański „POMET”, wrocławski „PAFAWAG”, czy raciborski „RAFMET”.
Filia ciągle się rozrastała i budynek Zespołu Szkół okazał się wkrótce za mały, stąd decyzją władz z 1973 roku rozpoczęto budowę nowego gmachu przy ulicy Staszica.
25 lutego 1975 roku nastąpiła uroczysta przeprowadzka z budynku ZSZ przy ulicy Krasickiego do nowej siedziby mieszczącej się w sąsiedztwie Odlewni Żeliwa przy ulicy Staszica 3, w której funkcjonuje do dzisiaj.
Wkrótce też szkoła przestała być filią i z dniem 1 września 1976 roku zaczęła funkcjonować jako samodzielna jednostka pod nazwą: Zasadnicza Szkoła Zawodowa i Technikum Mechaniczne dla Pracujących ZPM H. Cegielski Odlewni Żeliwa Szarego w Śremie. Odtąd praktyczną naukę zawodu uczniowie odbywać także będą w Odlewni Żeliwa.

Uroczyste nadanie Szkole imienia nastąpiło 29 września 1981 roku – Patronem Szkoły został zasłużony Wielkopolanin Hipolit Cegielski. Równocześnie nastąpiła też zmiana nazwy na Zespół Szkół Zawodowych im. H. Cegielskiego Odlewni Żeliwa w Śremie.
We wrześniu 1988 roku utworzone zostało 5-letnie Technikum Mechaniczne na podbudowie szkoły podstawowej. Pierwszym kierunkiem były klasy o specjalności odlewniczej. Niebawem powstały nowe – w 1990 roku odbył się nabór do technikum o specjalności obróbka skrawaniem.
Przez niedługi czas – od września 1991 do czerwca 1996 roku funkcjonowały także 3-letnie klasy zawodowe o specjalności sprzedawca, w których uczyły się głównie dziewczyny.

Duży wpływ na rozwój szkoły miało utworzenie w 1992 roku nowych kierunków kształcenia w Technikum – elektronika ogólna i mechaniczna automatyka przemysłowa. W związku z tym w szkole zatrudniono nowych nauczycieli przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych oraz instruktorów praktycznej nauki zawodu.
Kolejne zmiany przyniósł rok 1998. 1 stycznia tego roku nasza placówka przestała być szkołą przyzakładową i zaczęła funkcjonować jako Zespół Szkół Zawodowych im. H. Cegielskiego w Śremie podlegający Kuratorium Oświaty w Poznaniu.
Rok później, w związku z przeprowadzaną w kraju reformą administracyjną, nadzór nad wszystkimi szkołami ponadpodstawowymi w powiecie przejęło Starostwo Powiatowe w Śremie.
We wrześniu 2000 roku odbył się nabór do nowego typu szkoły – utworzono 4-letnie liceum techniczne, które zapowiadało już zmiany, jakie niesie ze sobą wprowadzana reforma oświaty.

Obecnie – w związku z tym, że do szkoły przybyli absolwenci trzyletnich gimnazjów – powstały zupełnie nowe typy kształcenia – 3-letnie licea profilowane. Utworzone zostały klasy w następujących profilach: mechatronika, elektronika, zarządzanie informacją oraz kształtowanie środowiska. Powołano także – zgodnie z tradycją 4-letnie technikum elektroniczne. W związku z powyższym zmianie uległa nazwa Szkoły na ZESPÓŁ SZKÓŁ TECHNICZNYCH im. H. Cegielskiego w Śremie. Dnia 18 czerwca 2004 roku Rada Rodziców ufundowała szkole sztandar.
W roku szkolnym 2006/2007 powrócili uczniowie kształcący się w zasadniczej szkole zawodowej. W Szkole można zdobyć zawód modelarz odlewniczy oraz operator maszyn i urządzeń odlewniczych.

Nasza placówka przez te wszystkie lata była wielokrotnie modernizowana. W budynku szkolnym mieszczą się teraz nowoczesne specjalistyczne pracownie, w tym cztery pracownie komputerowe oraz biblioteka. Uczniowie mogą wybierać różne języki obce: angielski, francuski, niemiecki i rosyjski. W Szkole organizowane są różnorodne konkursy i ciekawe okolicznościowe imprezy, działa m.in. szkolna sekcja telewizyjna oraz strona www. Uczniowie mogą też pochwalić się wieloma osiągnięciami w konkursach i olimpiadach pozaszkolnych.
Szkoła słynie z bogatego życia sportowego, jest organizatorem wielu imprez, w tym ogólnopolskich. Lekcje wychowania fizycznego odbywają się w hali sportowej znajdującego się obok obiektu sportowego Śremskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji, gdzie można korzystać również z basenu czy kręgielni. Do dyspozycji uczniów jest też piękne boisko szkolne z trybunami i profesjonalnym oświetleniem, na którym odbywają się nie tylko szkolne imprezy.